Matériel de restauration

Visita i nostri canali social

e ricorda di iscriverti per non perdere gli ultimi video pubblicati

Combiné hachoir-râpe à viande 22AT - groupe hachoir fonte - 380V

€ 1.372,80
(IVA exclu)

€ 1.674,82
(IVA 22 % inclus)

Code: 22ATGHITF

Marque: Fimar

Combiné hachoir-râpe à viande 22AT - groupe hachoir fonte - 380V Corps en aluminium poli avec trémie en acier inox. Machine avec groupe de hachage entièrement amovible qui permet de pouvoir le placer dans le réfrigérateur sans avoir à nettoyer les résidus de viande hachée après chaque utilisation conformément aux normes d’hygiène HACCP - commandes basse tension - orifice d'entrée viande ø 52 mm - motoréducteur à engrenages à bain d’huile. De série, système enterprice avec plaque en inox (trous ø 6 mm) et couteau inox aiguisement automatique. La partie de la râpe se caractérise par: orifice d'entrée en aluminium poli 140x75 mm - rouleau en acier inox - grille de protection inférieure - microrupteur à levier sour le bras pousseur.

Les détails de construction
Structure and hopper in stainless steel
Fiche de données
Alimentation électrique V/f/Hz 380/3/50 Puissance 1,1 kW
Production de hachoir à viande par heure 150/250 kg Production de râpe par heure 40 kg
Dimensions 56x43x48/65 cm Poids 38 kg
L'équipement standard
Système d'entreprise avec plaque en acier inoxydable (trous ø 6 mm) et couteau en acier inoxydable auto-affûtant.